Maiestate, trebuie să alegeți una.
Poate că ar trebui să le mănânc cu orez și supă, așa cum fac oamenii din popor.
M-am hotărât.
A doamnei Choi este mai bună.
De ce credeți asta, Maiestate?
Răspunde chiar tu.
Cunosc eu motivul.
Serios?
Giuvaerul palatului - Episodul 16
Vezi? Ele au început totul, doar ca să cadă în propria capcană.
Ce este mâncarea? Este tradiție.
Cum îndrăznesc ele să subestimeze familia noastră!
Dar ce crezi că s-a întâmplat?
Diferența a fost, probabil, la tocană,
deoarece regina-mamă a decis rezultatul după ce-a încercat-o.
Cum ar putea gustul lor...
să se compare cu al nostru, când noi folosim lapte?
Dar, eu n-am folosit lapte...
N-ai folosit? Cum așa?
Cum ar putea oamenii obișnuiți să folosească prețiosul lapte?
Deci, special nu l-am folosit!
E grozav. Excelent!
Deci, ești atât de bună, încât poți câștiga fără să folosești lapte?
De ce regina-mamă a luat decizia decât după ce-a gustat tocana cu celelalte feluri?
A spus că nu se poate hotărî numai gustând felurile noi de mâncare.
Jang-Geum spunea că are o idee grozavă.
Și ideile ei, niciodată nu dau greș.
Idei grozave... Da, bine...
Oare Jang-Geum și-a pierdut gustul din nou?
S-ar putea? De asta doamna Han a spus că știe motivul?
Ai dreptate. Asta trebuie să fie.
Știi că este nevoie de o perioadă lungă de timp, să fiarbă tocana de carne de vită.
De ce-ai ajuns atât de târziu?
Am vrut să iau oase bune și carne.
De ce?
Pentru că Keum-Young s-a dus să ia ce e mai bun,
am vrut să câștig.
Îți amintești care fusese sarcina?
Să facem noi mâncăruri, de care oamenii simpli să poată mânca.
Pot oamenii săraci să aibă carne și oase bune pentru tocană?
Și de când acești oameni folosesc laptele ca"ingredient secret"?
Motivul pentru care săracii mănâncă tocană de carne cu orez
e că n-au prea multă mâncare.
De aceea ei fierb oase ieftine, pentru sănătate și ca să dea gust.
Dar ai dat deoparte toate cunoștințele de bază despre gătit
și ai alergat de colo-colo ca și cum ai fi putut...
să obții vreo scurtătură, folosindu-te de mintea ta isteață...
Numai cu gândul de a învinge.
Ți-am vorbit despre talentul tău de a întocmi gusturi...
după ce te-ai gândit să folosești cărbunele...
să folosești apa de izvor pentru a face tăiței și plăcinte de varză.
Acest talent a devenit ca o otravă pentru tine.
Întotdeauna cauți calea cea mai ușoară?
Doamnă...
Doica reginei este grav bolnavă și trebuie îngrijită.
Regina a spus că are nevoie de cineva care s-o servească, așa că te vei duce tu.
Doamnă!
Doamnă, îmi pare rău. Te rog să mă ierți!
Pleacă!
Doamnă, n-o să mai fac așa ceva. N-o să mai fac așa ceva!
Competiția va începe în curând și ai spus...
că trebuie să avem grijă de sănătatea doamnei Jung.
Tocmai de asta vreau să pleci.
Dar, doamnă...
Pleacă!
Doamnă... Doamnă... Doamnă!
Doamnă... Doamnă!
Aveam de gând să anulez competiția din cauză...
se pare că n-ai respectat autoritatea Primei Doamne.
Dar o voi lăsa să continue deoarece este unul dintre motivele pentru care
regele vrea să schimbe metodele de examinare și sper că asta îl va ajuta.
Se pare, însă, că cele două doamne au metode diferite de gătit.
Tocana este mâncare de bază. Crezi că...
cineva care încearcă să înlocuiască priceperea cu lapte...
merită să conducă bucătăriile regale?
Deși pare lipsit de sens, pentru că m-am hotărât să continui competiția,
voi încerca s-o închei mai repede. Așa că spune-le să muncească mai mult.
Ai început totul ca să mă umilești?
Doamnă... Doamnă...
Doamna Han i-a spus lui Jang-Geum să se ducă la doica reginei.
După cum s-a văzut, ea a încercat doar să folosească cele mai bune ingrediente.
Cum poate s-o trimită acolo?
Folosirea prunelor a fost ideea lui Jang-Geum.
Din cauză că a dat dovadă de exces de zel nu trebuie să fi așa exigentă.
Nu.
Dar n-a fost o competiție?
Tocmai de aceea am hotărât așa.
Dacă ea poate să se schimbe așa de ușor, în funcție de situație,
n-ar putea fi dispusă să se schimbe și în alte cazuri?
Nu crezi că exagerezi?
Nu. O competiție este una din situațiile cele mai dificile,
la Palat și n-am nevoie de cineva care să fie schimbător.
Palatul este locul mulți oameni folosesc puterea.
Unul poate să amenințe, altul să fie convingător
sau să promită bogăție.
Dacă nu poate să-și păstreze aceeași atitudine tot timpul,
atunci, mai bine să se ducă la cămara cu sosuri.
Doamnă, îmi pare rău.
Nu voi mai face niciodată așa ceva. Te rog.
A fost greșeala mea. N-o să uit niciodată ceea ce m-ai învățat,
să fiu harnică și să-mi amintesc lucrurile e bază.
Și dacă plec, ce-o să faci la runda următoare?
Totul se va termina, dacă pierzi.
Vrei să mă dezamăgești și mai mult?
Doamnă...
Pleacă...
Din moment ce e vorba de servirea doicii reginei,
n-ar trebui să fie prea greu, așa că nu-ți face griji.
Bine...
Când Doamna Han se va simți mai bine, probabil că te va chema înapoi.
Doamnă, plec acum.
Doamnă, îmi pare rău...
Doamnă, îmi pare rău.
Îmi pare rău, doamnă.
Jang-Geum...
De ce-ai venit aici?
Ce-i cu bagajul?
Ai rămas mută sau ce e? Jang-Geum...
Sunt în drum spre doica reginei de care trebuie să am grijă.
Norocoaso! Eu n-aș putea trăi o zi în Palat.
E atât de mult stres acolo!
Acum pleci în călătorie!
Dar de ce ești supărată?
Doamna e atât de rea?
Poftim?! Ce-ai făcut greșit?
Doamna Han a pierdut în competiție din cauza mea.
A pierdut?
Sigur ai greșit ceva. Când văd pe cineva...
care a fost înfrânt sau nu primește plata așa cum merită,
simt că l-aș arunca în râul Han.. Vreau să spun...
Nu știam că doamna Han ar putea fii dură...
Toți facem greșeli în viață...
Ea te-a gonit din cauza asta?
Ar trebui să mă duc și să pun o vorbă bună pentru tine?
Poftim?! Pleci deja?
Jang-Geum...
Parcă e alt om, când e deprimată ca acum.
Ce te aduce aici?
Am venit să-l văd pe domnul Min Jung-Ho
Lt. Gen. Min nu e aici.
A plecat la templul Un-Ahm Temple, din ordinul regelui.
La templul Un-Ahm? Și când se întoarce?
Nu știu sigur.
Crezi că doamna Han va alege o nouă ucenică?
Da, îi va fi greu de una singură.
Jang-Geum s-ar putea întoarce foarte curând.
E puțin probabil, de vreme ce se va întoarce repede,
dacă doica reginei se va face bine.
Ai dreptate. Ea are nevoie de cineva,
din moment ce e competiția pentru alegerea Primei Doamne.
Cine altcineva mai este așa de pregătită ca Jang-Geum și Keum-Young?
Vrei să spui că tu?
Așa crezi?
În niciun caz.
Cum așa?
Dacă ai putea fii tu și eu aș putea.
Oricum, sigur va alege pe una din noi. Nu-i așa, doamnă?
Nu știu, dar are nevoie de cineva
și oricine ar fi, va reprezenta un pas în față pentru ea.
Atunci, eu aș putea să o răzbun pe Jang-Geum, cu vârf și-ndesat.
Ce se întâmplă?
Doamnă, atâta timp cât nu mai este Jang-Geum,
aveți nevoie de cineva să vă ajute.
De fapt, dacă ați împărțit aceeași cameră cu Jang-Geum
încă de când era un copil, oamenii spun că...
ați ales-o pe ea pentru că o favorizați.
Așa că, pentru a le arăta că nu e așa,
trebuie să vă alegeți altă ucenică.
Dacă mă gândesc bine, ceea ce spui e adevărat...
O să vă ajut eu, doamnă! O să muncesc din greu să vă ajut!
Chiar vrei să faci asta?
Da, doamnă!
Bine, atunci vei învăța așa cum a făcut Jang-Geum?
Da, doamnă! Spuneți-mi ce trebuie să fac.
Adu-mi un vas cu apă.
Poftim?!
Adu-mi un vas cu apă.
Da, doamnă.
Adu-mi din nou!
Poftim?!
Adu-mi din nou!
Da, doamnă.
Adu-mi din nou, mâine dimineață
Poftim?!
Da, doamnă.
Adu-mi din nou!
N-ați cerut apă pentru spălat?
Adu-mi din nou!
Ce s-a întâmplat?
Doamnă, o să vă ajut eu.
Serios?
Pot să fac asta.
Chiar crezi că poți?
Da, voi încerca din greu, doamnă.
Atunci, găsește o sută de plante diferite, în trei zile.
Poftim?! O sută de plante medicinale?!
Crezi că poți să faci asta?
Da... Da, pot s-o fac.
Acestea ajung?
Câte avem până acum?
În jur de zece...
Mai avem mult până la o sută. Cum o să găsim atâtea?!
Mă întreb dacă în Chosun există o sută de plante medicinale?!
Dacă ai de gând să pleci după câteva zile, atunci renunță...
Nu. Cu adevărat, pot să fac asta.
Ești sigură?
Da, o să-i țin locul lui Jang-Geum, cât timp lipsește.
Am învățat multe de la Jang-Geum, așa că sunt destul de bună.
Atunci, vreau să creezi un gust.
Poftim?! Să creez ce?!
Adu-mi ingredientele care se potrivesc cu Sam-Haup-Jang-Gwa
Sam-Haup... Jang-Gwa?
De ce? Nu vrei să faci asta?
Nu, nu-i așa!
Ar fi trebuit să stai liniștită...
Pot s-o fac. Jang-Geum a reușit, așa că o să pot și eu.
O să fac asta pentru Jang-Geum.
Ce teatru joacă...
Trepang, abalone, scoici de mare...
Asezonarea se face cu sos de soia... sau cu sare?
Sau e cu usturoi?
Sau ghimbir? Sau amândouă?
Jang-Geum nu e aici, așa că n-o pot întreba...
Mult noroc...
O să fac asta...
Deci, nimeni n-a reușit?
Poate că Jang-Geum e un geniu.
Cum poate să facă așa ceva?
Geniu? Doamna Han n-a vrut să aleagă pe una dintre noi.
E evident. Noi nu putem face asemenea lucruri nebunești...
Așa e. Doamna o favorizează pe Jang-Geum...
De ce altceva ne-ar fi pus să facem așa ceva?
Jang-Geum a făcut toate astea.
I-a adus apă?
O sută de plante medicinale?
Știe cum să creeze un gust?
Da.
Cum se face că niciuna dintre voi n-a adus ce i-am cerut?
Eu nu pot să fac asta.
Nici eu.
Nici eu nu reușesc.
Jang-Geum a îndurat modul meu deosebit de a o învăța,
încă de când era copil.
Deși ați spus că o favorizez,
voi de ce n-ați fost instruite de doamnele voastre?
Am ales-o pe ea, pentru că știe modul meu de a gândi,
mai bine decât oricine altcineva și nu din alte motive.
Atunci, de ce-ați alungat-o?
De ce tot continuați să cereți apă?
Eu pot să aduc apă rece sau apă caldă,
sau apă cu frunze...
Știi deja.
Vrei să-mi aduci niște apă?
Vă doare stomacul?
Nu.
Ați fost astăzi la baie?
Am fost.
Vă doare gâtul?
Se inflamează uneori.
Am pus puțină sare în apă caldă. Să n-o beți pe toată odată,
s-o beți încet, ca pe ceai.
Doamnă, aș vrea să-mi folosesc ziua liberă pe care am obținut-o la ultimul concurs,
ca să mă duc acasă.
De ce?
Vreau să fac o pauză...
Într-un asemenea moment? Ai un motiv special?
Nu...
Atunci, stai aici. Nu e timpul să te odihnești.
Trebuie să ne pregătim pentru următoarea rundă a competiției.
Trebuie să încercăm să pregătim treburile
cât mai repede, pentru următoarea rundă.
De aceea aș vrea să plec.
Sunt câteva chestii pe care aș vrea să le verific...
Data trecută, am realizat cât de puține știu
din cauză că am stat tot timpul închisă în Palat.
E ceva ce mă va ajuta.
Dacă chiar vrei să pleci, du-te
De ce tu...
De ce mă deranjezi, dacă ai văzut că dormeam?!
N-ar fi trebuit să adormi la soare.
Dar chiar și așa, de ce deranjezi un om care doarme?
Dacă asta ar fi fost o stâncă înaltă?
Ar fi fost mare necaz!
Să le răsfiri când se duc norii și să le strângi când se reîntorc.
Când e soare, le răsfiri și le strângi, atunci când nu mai e.
Ești așa de încet...
Acum înțeleg cum se simte soția mea...
Îmi lipsește soția mea.
Arată exact ca Jang-Geum...
Domnule...
Jang-Geum!
Sunt sigur că n-ai venit ca să pregătești o masă.
Ai venit aici s-o servești pe doamna?
Da. E grozav. Mă plictiseam
și nu e nimeni cu care să mă joc.
Credeam că o să ajung un călugăr chel.
E cineva afară? Să vină cineva aici!
A leșinat doamna...
Vă rog s-o țineți...
Bine.
Sunteți bun, domnule.
Nu cred că o să mai trăiască mult. Cred că de asta...
continuă să ceară orez de care i-a dat fratele ei.
După ce-a rămas orfană, când era copil,
într-o zi i-a cerut de mâncare fratelui ei.
Atunci, fratele ei i-a adus o mână de orez...
Fiind foarte înfometată, l-a mâncat pe tot.
După aceea, când s-a uitat la fratele ei a văzut că doarme...
Dar, de fapt, el murise.
E o poveste tristă.
Probabil că asta i-a rămas în amintire, toată viața.
Acum, când i se apropie sfârșitul, continuă să se gândească
la fratele ei
și spune că vrea să mănânce
orez ca acela pe care i l-a adus fratele ei.
Nu era un orez obișnuit.
Spune că era mai tare și avea gust de cimbru.
Zice că nu era nici prăjit, nici făcut în turte...
Cum e posibil ca un orez crud să fie așa?
Pe aici nu se găsește niciun asemenea orez?
Nu... I-am gătit toate soiurile de orez...
Dar ea continuă să spună că nu sunt ca acela.
Asta, probabil, pentru că atunci îi era foarte foame.
De unde să găsești asemenea orez?
Dacă tot ai venit, te poți relaxa.
S-o servești bine.
Îmi pare rău, dar ați putea să faceți asta, o perioadă?
Ce s-a întâmplat? Ție îți place să gătești.
Mă simt puțin obosită...
Poate e din cauză că ai făcut drum lung până aici?
Jang-Geum, du-te să te odihnești.
Îmi pare rău.
Ce s-a întâmplat?
E așa cum ați spus.
Ne-au spus că, recent, n-au avut o asemenea recoltă slabă de ginseng.
Ce-ar trebui să facem?
Dacă nu acționăm cu prudență, o să le pierdem urma,
așa că stați ascunși și așteptați să apară vinovatul.
Da, domnule.
Domnule! Domnule!
Ați putut să aduceți?
Ați venit cu mâinile goale când eu v-am cerut...
v-am rugat să aduceți ceva de băut...
Sunteți lipsit de inimă...
Îmi pare rău... Am uitat.
Apropo, doamna Suh a venit s-o servească pe doamna?
Ați văzut-o?
Da. Pare tulburată. S-a întâmplat ceva rău?
Nu pare să îi fie bine...
Mă gândesc...
nu, probabil că nu e asta...
Ți-am spus despre talentul tău de a creea gusturi...
după ce te-ai gândit să folosești cărbune...
ai folosit apă de izvor să faci tăiței reci și găluști cu varză.
Dar acest talent a devenit ca o otravă pentru tine.
Bine!
A fost un rezultat evident.
Bine... bine.
Din moment ce am pornit pe drumul ăsta, Te rog să vorbești cu domnul Oh,
astfel încât să grăbim runda următoare a competiției.
O s-o întreb pe Prima Doamnă.
Da, ar fi mai bine să se termine totul mai repede.
Oricum, o să mă întâlnesc azi cu el...
Cine își imaginează ele că sunt?
Bună ziua. Ce face doamna Jung?
Între ele se dă o luptă.
Ce vrei să spui?
Doamna Han a gonit-o pe ucenica ei,
iar doamna Jung și doamna Han nu vorbesc una cu alta.
A fost umilită în fața reginei-mamă.
Doamnă, vă rog să-i spuneți să grăbească organizarea competiției
pentru că avem nevoie de mai mulți oameni la bucătărie.
Asta cred că intenționează să facă.
Serios?
Ar putea chiar s-o anuleze și să te numească Primă Doamnă.
Nu, doamnă. Vreau s-o înving,
astfel încât nicio doamnă de la Curte
să nu mai fie împotriva dvs, de acum înainte.
Da. Trebuie să te asiguri
că n-o să se mai întâmple așa ceva.
S-au interesat de ce randamentul fermei Sung-Kyun Col a scăzut brusc.
S-a dat ordin să se cerceteze motivul.
Guvernatorul provinciei nu este subordonatul dvs?
Ba da.
Ginsengul care crește pe munte e considerat cel mai bun,
dar e greu de obținut și ginsengul de mai proastă calitate.
Durează mai mult de zece ani pentru a obține un câmp de ginseng.
Așa că nu va fi o problemă pentru guvernator să raporteze asta.
Totuși... Pentru orice eventualitate... ar trebui să te întâlnești cu el
Da, domnule...
Vă rog să-i spuneți reginei-mamă să accelereze treburile la bucătărie.
Bine.
Jang-Geum!
Jang-Geum
Uite! Am luat! Am luat!
N-am mai băut și n-am mai mâncat carne, de mult timp,
că am crezut că o să mor.
Jang-Geum, vrei să mergem undeva?
Unde?
Zilele astea te-ai purtat ciudat.
Întotdeauna erai veselă, iar acum ești tristă.
Jang-Geum, vino cu mine.
Unde?
Vino cu mine și nu mai întreba! Să mergem.
Domnule, oceanul...
Da...
A plecat undeva?
A spus că are o problemă cu stomacul.
Se pare că a băut prea mult.
Acasă, Duk-Gu bea pe ascuns
și profită de fiecare dată când pleacă de acasă.
Acasă bea pe ascuns?
Soția lui e foarte severă.
Am văzut oceanul pentru prima dată.
Nici eu nu l-am mai văzut demult.
Mă simt de parcă aș fii din nou copil.
Când eram copil, am prins un iepure
și mama m-a certat din cauza asta.
Cred că mama ta era foarte exigentă.
Cum a murit?
Am auzit că s-a întâmplat pe Muntele Gang.
Eu am fost de vină.
Tata a fost ofițer militar
la Protectoratul Regal.
Adică acolo unde lucrez eu?
Ce s-a întâmplat?
Tatăl meu...
a fost de față
când regina detronată Yoon
a fost otrăvită.
Dacă eu n-aș fi spus atunci
tata n-ar fi pățit nimic...
Din cauza asta și mama mea...
Îmi pare rău...
Nu. Îmi pare rău că am întrebat...
Poate, într-o zi,
o să pot să-ți spun mai multe...
Asta e rețeta, așa că trebuie doar să i-o arătați.
Da, domnule.
Dacă el nu le are, trebuie să cumpărați ce e pe listă,
pentru că am nevoie de ele să prepar leacurile.
Am înțeles, domnule.
Atunci, mergeți cu bine.
Da, domnule.
Vă duceți la piață?
Am nevoie de niște ierburi pentru leacuri...
Bine... Și eu merg la piață.
Farmacia e pe aici.
Bine.
Să ne întâlnim aici, peste două ore.
Sigur.
Deci, ați aflat?
Da.
Unde se ajunge restul ginsengului?
La comerciantul Choi Pan-Sul
Comerciantul Choi Pan-Sul?
Da. Ce-ar trebui să facem?
Este de ajuns. Misiunea noastră a fost să aflăm ce se întâmplă,
așa că vă puteți întoarce.
Da, domnule.
Cine sunteți?
Va trebui să mergeți cu noi.
Ești bine?
Aproape am ajuns.
Domnule, ce se întâmplă?
O să ne ascundem aici, pentru un timp.
Te rog să te asiguri că se duc în altă direcție.
Repede... Veniți pe aici!
Chiar dacă o să caute prin casă... locul ăsta e greu de observat.
Căutați prin toată casa!
Da, domnule.!
Ce se întâmplă?
Nu sunt aici?
Nu!
Aici e o femeie bolnavă și astea două...
și călugări care se roagă.
Sunt o rudă de-a unui călugăr de aici...
așa că puteți să-mi spuneți ce vreți și o să mă ocup eu...
Este aici un oficial-învățat și o femeie?
Aici nu stau asemenea persoane!
E doar un învățat care s-a retras la acest templu.
Mai este o femeie bolnavă și doi oameni...
care au grijă de ea.
De ce-ați venit aici?
Căutăm niște persoane.
N-am văzut pe aici oamenii de care vorbiți.
Cred că au fugit în altă parte.
- Să mergem! - Da, domnule!
Plecați așa repede?
Drum bun!
I-ai lăsat să plece pe acei nenorociți!
De ce-ai făcut asta?
Ce se întâmplă?
Împreună cu subordonații mei, am încercat să aflăm ceva
și cred că ei ne-au urmărit.
Au plecat.
De ce nu mâncați cu mine, înainte de a pleca?
Haideți și luați loc.
Haideți!
Aici nu sunt mai multe feluri de mâncare, pentru că e templu...
E un adevărat festin!
Sunt doar ierburi aromatice. Luați și serviți.
Doamna Suh, încearcă din astea. Sunt delicioase.
Așa ceva nu am mâncat nici la Palat.
Cum le-ați făcut?
Cum puteți să comparați mâncarea asta cu cea de la Palat?
Vorbesc serios. Vă rog să-mi spuneți cum le faceți.
Nu e nimic special.
Vă rog să-mi spuneți. E o metodă secretă pe care o știți, nu-i așa?
V-am spus că nu e așa ceva.
Domnule, vă rog să-mi spuneți.
Se mișcă atât de încet
și toată ziua nu face altceva decât să usuce frunze și ierburi...
Domnule...
De ce faceți asta? Eu chiar nu știu nimic.
În mod evident, mâncarea e diferită de cea de la Palat.
Sigur că tot ceea ce mănâncă regele are gust mai bun.
Nu... mâncarea pe care ați preparat-o seara trecută a fost mai bună...
Domnule...
Atunci, învățați-mă măcar cum să usuc ierburile.
Soarele le usucă, nu eu!
De unde luați aceste ierburi?
Muntele e plin de ele. De unde din altă parte?
Dacă puneți prea mult se umflă și dă peste.
Dacă e prea puțin, orezul se va arde.
Vă rog să mă învățați... Da?
A doua rundă a competiției se va desfășura peste o săptămână.
O să primiți sarcini diferite, așa că să vă pregătiți bine.
Ați înțeles?
Da, doamnă.
Chiar ai de gând să faci asta fără Jang-Geum?
Da.
Keum-Young a plecat ieri acasă.
Da, doamnă.
Să te duci la fratele meu acasă și să-i spui să se întoarcă.
Prea bine.
Jang-Geum, ce s-a întâmplat?
Doctorul spune că a trecut criza.
Este o ușurare. Oricum, ar trebui să mănânce ceva,
ca medicamentele să aibă mai mare efect.
Ai găsit orez de care cere?
Doar dacă nu e aburit sau orez pentru vin...
altfel cum ar putea să fie tare și cu gust de cimbru?
Nu există asemenea orez.
Orez pentru vin... sau aburit?
Nu e complet uscat.
Când se usucă, se face mai tare decât orezul alb?
Da.
E mai tare și păstrează un gust de cimbru, pentru mai mult timp?
Știați, nu-i așa
Ăsta trebuie să fie.
Ăsta trebuie să fie orezul pe care îl cere doamna.
Doamna vrea orez Ol-gae?
Ce e orezul Ol-gae?
Știți că recolta de orez de la culturile
de pe dealuri, e mai târzie.
Așa că este greu să aduci ofrande cu orez nou.
Când se prăjește orezul, acesta nu e pe deplin copt,
dar gustul este foarte bun.
Orez din ăsta cerea?
Da... fratele ei a murit după ce i-a dat un pumn de orez din acesta.
Spunea că are un gust atât de bun, încât ar vrea...
să-l ia cu ea atunci când moare.
E trist...
Dați-mi niște orez din ăsta.
Nu, nu din ăsta!
De ce nu? Nu știm când o să moară...
Trebuie să-i dăm să guste înainte să moară.
Am înțeles, dar încă nu e așa cum trebuie.
Domnule...
Se mănâncă doar după ce e uscat și este măcinat complet.
Voi folosi o metodă mai rapidă de uscare.
Se obține gustul acela după ce stă timp de patru zile la soare.
Nu e gata încă...
Ce-ar trebui să fac?
Nu mai avem timp să așteptăm încă trei zile.
Vă rog să mai îmi aduceți lemne.
Ai dreptate.
Asta e o metodă mai rapidă, dar omul ăla totdeauna...
Îl întinde și-l întoarce, iar și iar...
E fierbinte! Mi-ai spus că vrei lemne?
Încercați-l. Acesta e orezul pe care l-ați cerut.
Ce s-a întâmplat? Nu e acesta?
Cred că ăsta e...
Și?
Nu e același gust...
Nu e suficient de bun să-l dau fratelui meu...
dar mulțumesc oricum.
Sigur...
Bună treabă.
L-am încercat și eu și era gustul...
despre care vorbea doamna Jo.
Da, Jang-Geum. Probabil n-a putut să simtă prea bine gustul,
pentru că este bolnavă.
Aș vreau să-i împlinesc dorința.
Pot să intru?
Sigur, intrați.
Orezul Ol-gae este gata acum, așa că...
Doamnă...
E mai tare, așa că mestecați-l cu grijă.
Ăsta e... Ăsta e orezul...
Acum...
pot să mor în pace.
Te rog să pui orez din ăsta
în coșciugul meu,
când o să mor.
Vreau să-i duc și fratelui meu.
Deci, n-a fost niciun secret...
Domnule, nu există niciun secret.
Acele ierburi, orezul... timpul și răbdarea...
de a le pune la soare în fiecare zi, de a le întoarce iar și iar...
Asta este!
Aveți dreptate.
Mama spunea că dacă nu poți să te saturi atunci când mănânci,
ar trebui să pui mai mult suflet când prepari mâncarea.
Așa că nu trebuie să servești pe cineva cu mâncare...
făcută în grabă.
Așa e.
De fapt, eu eram nemulțumită de maestra mea...
deoarece am pierdut competiția...
Mă gândeam că nu mi-a apreciat talentul...
pentru că înainte mereu mă lăuda.
La urma urmei, făcusem ce-a fost mai bun.
Dar n-a fost așa.
Era dorința mea de a înfrânge pe altcineva...
Chiar și aici, am încercat doar să aflu metodele secrete ale oamenilor.
Dar nu este niciun secret. Singurul secret...
este sudoarea și devotamentul cu care faci ceva.
Pentru orez, m-am gândit că ar trebui să utilizez...
orice metodă posibilă pentru a-i îndeplini visul...
înainte să moară, dar n-am reușit.
Dar acest om cinstit i-a oferit ce-și dorea.
De aceea doamna Han spunea
că talentul meu a devenit ca o otravă pentru mine.
Deoarece se gândea că voi deveni dependentă de asta.
Te invidiez că ai un instructor atât de bun.
Probabil că ea s-a temut că o să trăiești căutând calea mai ușoară,
ca o scuză în realizarea dorințelor tale.
Dar am încredere în tine. Chiar dacă ai făcut o greșeală,
n-ai renunțat la speranță și ai reușit s-o faci să zâmbească...
pe persoana care mănâncă mâncarea pregătită de tine.
Traducere și adaptare: Carina72 ©2010
www.subtitrari-noi.ro/Subtitrari-noi Team